实验室带你过周末：2025.2.15 - 2.16 成都篇

成都的同学们，准备迎接春节后真正意义上的第一个周末了。不过首先还是要过一个情人节的周五——不在周中的情人节，一些活动和安排可以好好计划一下，给心爱的 ta 准备上一些惊喜。

说到情人节和惊喜的话，星巴克这次赶在情人节前带来了一个新系列，这被命名为“玫瑰 20”的系列包括了玫瑰 20 拿铁、玫瑰 20 美式和玫瑰 20 红茶拿铁三款，它们在本身的咖啡风味中能喝出甜蜜的玫瑰花香，这也许会是今年情人节期间最值得品尝的新饮品了。

并且值得留意的是，它们并不是靠糖浆来实现玫瑰风味（市面上几乎所有特殊风味的饮品都是通过糖浆来实现的），而是以亚低温萃取技术对真实的玫瑰进行萃取，做到每杯饮品里都含有“取自至少 20 朵玫瑰花的玫瑰花露”，用最天然的方式让顾客得到独特的味觉体验。

星巴克还介绍了“玫瑰 20”的原料选择和制作工艺，比如系列所用的玫瑰只选重瓣玫瑰，并且是在凌晨 2 - 6 点间、花冠半开的状态下全手工采摘，而后续萃取的过程需要在采摘后 15 小时内完成，以此保留住新鲜花香。这样星巴克不仅带来了全新的饮品，也以自己的方式呼应了无添加、追求天然原料等饮品市场的健康趋势。

随着“玫瑰 20”系列开售，星巴克还在 2 月 13、14 日两天带来了特别活动，全国 51 座城市超过 160 家星巴克门店前都出现了限定花车，顾客在线下柜台点单任意两杯“玫瑰 20”饮品就能得到一份玫瑰爱心提手。成都有 6 家店也带来了这一活动，比如在太古里的旗舰店门口还有模特专门为顾客送出玫瑰花。一边买咖啡，一边也不要错过这样特别的小惊喜了。

星巴克“玫瑰 20”系列情人节特别活动
时间：2 月 13、14 日
地点：星巴克成都太古里旗舰店、星巴克成都万象城臻选酒坊店、星巴克成都东郊记忆店、星巴克成都悠方购物中心店、星巴克成都大悦城店、星巴克成都文殊坊店

在尼依格罗，3 楼餐厅“牛排馆”日前换了新菜单，不管是情人节还是接下来约朋友也都可以来试试新菜。新菜单由行政主厨蔡道斌带领团队打造，全新的八道菜都以春天为灵感，同时融合了新鲜和高端食材。

其中有作为前菜的紫苏大叶冰沙搭配和香草黑橄榄泥、鱼子酱佐蓝鳍金枪鱼鞑靼搭配自制酥脆土豆片，这带来了新颖且丰富的口感，同时也清爽开胃；特色海龙皇汤伴鲜鱼及柠檬是基于马赛鱼汤进行了全新的诠释；而作为主食的烤乳鸽伴野菌和玉米、尼依格罗招牌和牛肉眼牛排配特色秘制汁酱都有着饱满的口味和恰到好处的火候，这将带来不同的味蕾体验。

这次的新菜单将长期提供，中午和晚餐两个时段都可以点到。另外今年还将迎来成都尼依格罗酒店开业 10 周年，后续可以留意酒店将推出的庆祝活动。

成都尼依格罗酒店牛排馆焕新菜单
时间：每天 12:00-14:30、17:30-21:30
地点：锦江区红星路 3 段 1 号成都 IFS 3 号楼成都尼依格罗酒店 3F 牛排馆 Steak Frites
电话：028-82208888

周六晚，万象城的小酒馆将有一场 City pop 风格的现场，有限融合和基本 Chill 两支乐队将带来表演，喜欢 City pop 风格或者只是想要放松一下的同学们都不要错过（而且票价非常便宜）。

City pop night：有限融合、基本 Chill
时间：2 月 15 日（周六）20:00 开始
地点：双庆路 8 号成都万象城 A 馆 B1 层下沉广场 B120 号小酒馆万象城店
费用：79 元

周日可以去盈嘉广场这边新开的喜茶去打卡了。在喜茶位于成都 IFS 的“黑金实验室”闭店迁址后，喜茶在不远处带来新的特色店还是很让人安心的。

新店在 1 月 17 日正式开业，有近 190 平方米的门店面积。这是喜茶的 DP 店型，它是喜茶在成都开出的首家 DP 店，并且它以店铺设计概念出发给命名为“叠院”，在挑高的店铺空间中，喜茶解构了立体空间，最终层叠错落的四川“院坝”在垂直空间中纵向呈现，加上简约的线条和自然的色彩，营造出“叠院”自在的意境。

同时这也是喜茶在西南地区的首家炒冰店，随着门店的亮相，店内也带来了“手炒·茶冰”系列，这是这一人气系列首次走出深圳。除了系列本身就有的单品，这次喜茶还在这家新店带来了首款成都城市限定“厚抹蒙顶绿手炒冰”，它以宋代冰酥为灵感，同时融合了蒙顶毛峰，创新地将在地元素和茶文化融入到了美味的炒冰里。

喜茶成都春熙路 DP 店·叠院
地点：锦江区南纱帽街 77 号 1 层 1003 号商铺

此外武侯祠还有展览也在进行中。这是武侯祠博物馆联合北京故宫博物院、沈阳故宫博物院等单位带来的“礼蕴天地，和合致美——文物里的东方生活美学展”，它在群贤堂举行。

展览分为序章 “福启新岁”和“读取·绮梦”、“镜像·万千”、“共振·时空”三个单元，现场带来了超过 100 套文物，当中包括了清代宫廷用器、服饰和书画典籍等，其中更有仅存世四件金瓯永固杯中的两件，而所有的典藏文物都在古代宫廷的礼仪与工艺中体现出了东方美学和“中式浪漫”，这会是一次穿越时空之旅。

展览将持续到 6 月，时间还很充足，天气好的时候也可以顺带逛逛武侯祠了。

礼蕴天地，和合致美——文物里的东方生活美学展
时间：1 月 24 日 - 6 月 11 日每天 9:00 - 18:00
地点：武侯区武侯祠大街 231 号成都武侯祠博物馆群贤堂
费用：50 元