轻松上手享受仪式感，雀巢 Dolce Gusto LUMIO 胶囊咖啡机开箱体验

雀巢 Dolce Gusto 继 Drop、Eclipse 咖啡机后，在开年又带来了新款咖啡机，这款名叫“LUMIO（罗密欧）”的新机器主打机身轻量小巧，虽然是入门级的价格，却带来同样便捷又高效的咖啡体验，延续了 Dolce Gusto 一贯高品质的要求。

那么这款机器相比之前的 Dolce Gusto 胶囊机在操作和体验方面都有什么不同呢？性能方面都是用同样的胶囊和提供 15Bar 的压力，那为什么机器价格会有差异，是否像其它品牌的产品那样，低价位产品就会在配置和体验环节缩水呢？（后面这个问题也是我们自己特别好奇的）。跟着来看我们开箱和上手体验的全过程，这可以给大家（和我们自己）一个答案。

注：感谢为我们提供拍摄场地的梦想加成都 IFS 空间（成都市锦江区红星路三段 1 号 IFS 国际金融中心二号办公楼 27、28 层）。

虽然知道 LUMIO 的体积小巧，但直到包装箱拿到手上，还是再一次由衷感叹“确实小”，放到桌上的体积竟与桌上台灯相差无异——到后面打开箱子发现， LUMIO 本身机器也不大，可以说是简洁到极致了。

LUMIO 的设计是典型的 Dolce Gusto 系列胶囊机的风格，类似 MINI ME 的小麻雀造型，同时前后各形成一个半圆，如果从侧面看的话会有一种奇妙的和谐感。前面的半圆自然是用来装入胶囊出品咖啡的，后面这一半则是透明水箱设计，使整个机器造型设计感十足，也可以直接看到水量使用了多少。因为不需要像之前很多机器要隐藏水箱，这使得 LUMIO 的水箱可以做到相当大的体积，以 LUMIO 的小身段实现一次蓄水 1L（达到 Eclipse 的量，比 Drop 的 0.8L 要多），这可以很大程度减少反复加水的情况。

从包装箱里取出来的 LUMIO 除了机器本身，还单独有一个部分。这其实是独立的胶囊托——这和之前的 Dolce Gusto 胶囊机都不同。胶囊放在胶囊托里面，再把整个胶囊托塞进咖啡机当中，这是整个流程。取出胶囊的时候按同样的顺序倒过来即可。独立胶囊托的设计在制作咖啡时，液体也不会漏出污染到机器的内循环系统，所以机器清洁不仅方便，并且相对其它机型比较，清洁频率可以相对大幅度减少，大大减轻了制作咖啡后的清洁工作量。

回到 LUMIO。底座位置照例提供了三段高度的杯子托盘，手动取出托盘模块按不同的高度插入即可。以及底部仍然是我们熟悉的红色电源线。

最重要的当然是作为操作区域的顶部了。基本设计和之前我们用过的胶囊机都一样，但不同之处在于 LUMIO 其实是以机械、物理的方式来实现各种操作的。比如过去的电源键是按钮设计，而在 LUMIO 上变成了电源键和滚轮二合一的设计，插入电源后，只要滚动滚轮就可以唤醒机器运作。这个滚轮的手感非常细腻，滚动控水时感觉上和以往机型触摸控水差不了太多，使机器操作控制起来变得更加具象真实；之前以触摸按键来确定要出品冷热咖啡，在 LUMIO 上，这个开关设计成了摇杆。

算上前面提到的独立的胶囊托，我们大概理解了 LUMIO 的产品理念：将价格定位控制在入门级别，但从机器本身设计和性能方面来讲，仍可以享受到同样便捷又高质的体验。滚轮和摇杆的操作方式的改变，反倒让机器操作更加真实，反倒是给人一种“操控的感觉”。

出品咖啡的过程就很简单了。连上电源，给水箱装上水。

然后把咖啡胶囊放进胶囊托，把胶囊托塞进咖啡机并扣上卡扣。

然后滚动选择水量（包括 XL 档在内共有 8 段水位供选，比其它机器都多）。

这里我们制作的是美式浓黑浓烈咖啡，胶囊上建议水量为 4 格最佳，轻滑滚轮，拨动摇杆。不到半分钟，咖啡就开始注入到杯子里面。

咖啡出品完成，摇杆“啪”的一下归位，相当带感。

如果是花式咖啡，那么按胶囊包装盒上奶泡胶囊和咖啡胶囊的先后放入顺序，操作两次即可。

在取出用过的胶囊的时候需要稍微留意，如果是出咖啡的工作刚刚结束，胶囊托尤其是底部出咖啡的位置温度还比较高，这应该是独立胶囊托的设计唯一而又避免不了的小 bug，在正常使用时可以稍微留出一点时间间隔，打开盖子倒出胶囊时留意残余的热水即可。虽然水温高，但不到伤手的程度，这大可放心。

口味方面，如果之前有用过 Dolce Gusto 系列机器的同学，应该也已经非常熟悉，胶囊主要分两类，一类是纯的黑咖啡，这样一颗胶囊就够，另一类花式咖啡则通过奶泡胶囊和咖啡胶囊的组合，用两颗胶囊来做出一杯咖啡，每一颗胶囊都贴心的标注了建议水量，让消费者在家也能够轻松制作一杯风味咖啡。让人难忘的除了随着咖啡机开始工作，热水出来，蒸汽升腾当中有美好的咖啡香味，还有盖在咖啡上的一层厚厚的油脂，或者对于花式咖啡来说你可以看到分层的过程——尤其在这样的时候，你会更加觉得拥有这台机器是正确的选择。

简单总结一下这台机器。蓄水量大、操作简单都是明显的优点，一些配置确实和高端产品有不同，这也让它成为这个系列目前最平价的一款——但它却把这些看似传统、“不炫”的配置和设计变成了另一个层面上的优势——比如更多档位实现对水量的更精准控制、独立的胶囊托方便机器的清洁，即便是手动的开关摇杆，使用起来也似乎被赋予了仪式感之类的东西。

最后提一下它的名字，“罗密欧”，比之前机器的名字都要更加像模像样……接下来作为春节或者情人节的礼物送给 ta，或者直接用“罗密欧”给自己的“朱丽叶”做上一杯，在清晨端到她的床前……肉麻，不写了。

最近，雀巢 Dolce Gusto 还在自家的天猫旗舰店上带来了特别的促销活动：只要是购买前 400 台雀巢 Dolce Gusto LUMIO 的用户还可以得到一个限量版礼盒，其中包括 16 粒一盒的咖啡胶囊、两只咖啡杯和两张共 100 元的胶囊提货券。以 LUMIO 本身不到 1000 元的价格来说，这个价值 220 元的定制礼盒还是相当有诚意的。感兴趣的同学可以关注一下。

雀巢 Dolce Gusto LUMIO 胶囊咖啡机
参考价格：888 元
购买渠道：天猫旗舰店

摄影：怪兽
拍摄场地：梦想加成都 IFS 空间
地址：成都市锦江区红星路三段 1 号 IFS 国际金融中心二号办公楼 27、28 层