喊着要“回归本色”的汉堡王，从本月 23 日起要开始卖热狗了

尽管在国内看来，汉堡王的音量与肯德基、麦当劳完全不在一个等级上，但纯正的美式风味还是让不少“肉食动物”惦记着过一段时间去大快朵颐一番。日前，汉堡王宣布，从 2016 年 2 月 23 日开始，将热狗作为永久菜式加入菜单，这也是自从汉堡王 70 年代增加鸡肉以來，最大的菜品更新。

消息一出，自然又是一番热议。在不少人看来，汉堡王将热狗加入菜单显然是有悖于当下的健康潮流的。一直以来，汉堡王就是便宜大碗的代名词。以超大分量肉饼著称的皇堡一直是汉堡王笼络粉丝的法宝。不过，即使嗜快餐如命的美国人，也在越来越关注饮食健康（毕竟美国是全球人口肥胖率最高的国家）。连锁快餐巨头们都在尝试着改良菜品，让它更健康（至少是看起来）。汉堡王也不例外，加大了蔬菜沙拉和低热量菜品的推广力度（比如，曾在 2013 年推出低卡路里的 Satisfries 薯条，第二年就因为销量不佳下架），效果不尽人意。

看起来，汉堡王颇有些“放弃治疗”的意思。将热狗列为常备菜品也被不少人解读为“回归本色”，汉堡王自己也表示它将放弃转型，重返传统快餐路线。想想也对，快餐店再怎么倡导健康，始终显得无力，还不如在自己的老本行做出特色，交给消费者自己选择。据悉，汉堡王的热狗将由卡夫食品旗下的百年肉制品品牌 Oscar Mayer 提供牛肉，以汉堡王多年制作牛肉汉堡的经验打造这款热狗。为了让消费者放心，他们还拉来了说唱天王 Snoop Dogg 代言，演示制作环境和过程，还说了一下汉堡王热狗的特色。

实际上，汉堡王的这项决定并不草率。虽然热狗只是一些人看棒球赛和夏季烤肉时的最爱，但调查显示，仅 2014 年美国人就在买热狗这件事上就花费了超过 25 亿美元，而热狗却从来没有进入麦当劳肯德基们的菜单当中。

离热狗正式加入汉堡王家族还有一段时间，国内汉堡王是否跟进尚不可知。不过，看完报道突然想要吃一个热狗的同学们，DQ、赛百味、New York Fries 都是不错的选择（尽管不是那么的美式）。另外，别忘了 IKEA 也是卖热狗的哦。