为什么盘子和碗没有把手？你是不是和 nendo 一样想不通这个问题

仔细想想，厨房里的容器可以按有没有把手分成两个帮派，烧菜用的炒锅、蒸锅、平底锅一般都有把手，而盛菜用的碗、盘、碟则属于无把手派系。但盛放热菜的餐盘，尤其是放在蒸锅里的盘子往往烫得让“下不了手”。虽然各色取盘夹、取碗器层出不穷，不过不知道你有没有和我一样的感受，即便有这些工具帮忙，但心里始终觉得不踏实，总感觉餐盘半路就会掉下来摔一地。

为了拯救我们这样一群被害妄想症患者，nendo 最新推出了一个名为 totte-plate 的碗盘系列。nendo 说希望通过添加了把手的碗和餐盘传递给使用者一种安全感，当然，因为有了把手，在使用过程中除了安全感还能收获一份新鲜感。比如，收纳时你可以把盘子悬挂在墙壁上，顺便还起了厨房装饰的作用。

为了呼应“安全感”的设计初衷，这个系列从造型到配色都选择了相当柔和的设计。从细节看，碗口与碗体的过渡只设计了轻微的弧度，而边缘也没有锋利的收边而是呈现了更圆润的质感。配色通过调低明度和饱和度的方法，给人以更温和安全的使用感受。而单侧把手的设计，一方面完成了使盘子和碗更方便拿取的功能，一方面也不至于让餐桌上显得过分拥挤。

totte-plate 系列提供了多种尺寸的盘子和碗。盘子有 S、M、L 三种大小，直径从 18.9 厘米到 9.9 厘米不等，价格分别为 S 号 972 日元（约合人民币 50 元），M 号 1728 日元（约合人民币 90 元），以及 L 号 2700 日元（约合人民币 140 元）。碗提供了两种尺寸，S 号直径 11.8 厘米，价格为 1296 日元（约合人民币 68 元）；M 号直径 15.8 厘米，价格为 2376 日元（约合人民币 125 元）。