辞旧迎新，希尔顿重返“生活方式”精品酒店领域

不久前，希尔顿将纽约华尔道夫酒店卖给中国安邦保险集团的消息登上了全球新闻头条。10 月 15 日，希尔顿酒店及度假村集团宣布推出全新子品牌 Canopy by Hilton。在美国奥兰多举行的全球合作伙伴会议上，集团总裁兼 CEO Christopher J. Nassetta 向近 1900 名业主及开发代表们分享了新酒店品牌的概念，它被寄望于收获广泛的年轻消费客群，并会提供更有竞争力的房价。“辞旧迎新”的概念，在希尔顿身上表现得分外明显。

与近年来出现的许多新酒店一样，Canopy by Hilton 也被赋予了强烈的数字化特色。譬如用手机代替前台，直接办理客房入住手续，或是直接作为房卡使用。这在 NFC 技术快速发展的时代，不会是什么大问题。

个性化也是 Canopy by Hilton 的一大特色。当市场调研和分析显示，人们的旅行需求正在发生变化，“更多人希望客房里有充足的自然光，而不是呆在一个时髦但黑暗的酒吧里”。因此，希尔顿为这个年轻的品牌带来了具有设计感的空间氛围，以及“正能量” 文化。开放、热情的酒店大堂与温暖舒适的客房相得益彰，公共空间则强调邻里街区的友善与活力。

在酒店竞争日趋白热化的今天，“个性化、科技化”已经成为各大酒店集团吸引年轻客群的重要手段。为了吸引他们的注意，酒店会注重设计，并诉求于“生活方式”。在这个领域，喜达屋在 1998 年就成立的 W 酒店、万豪与 Ian Schrager 联袂打造的 EDITION、凯悦的安达仕都是其中的佼佼者。现在，连最佳西方酒店集团和卡尔森瑞德集团也试图分一杯羹，前者在 10 月初推出主打中档的连锁精品酒店品牌 VIB，卡尔森瑞德则有 Radisson RED。除此之外，荷兰的 Citizen M 也在纽约时代广场扎根，尽管目前只有六间连锁酒店，但全自助式服务和风格强烈的酒店设计得到不少新生代旅客的认可。

▲香港 W 酒店。

▲伦敦 EDITION 酒店。

作为希尔顿集团的第 12 个品牌，Canopy by Hilton 现时的发展重心放在全球都市区，以及生机勃勃的美国二级市场中，包括华盛顿特区、伦敦、圣迭戈、迈阿密、俄克拉荷马城以及纳什维尔等地。希尔顿将以特许经营的方式来管理和扩张品牌，首批酒店将在 2015 年开业，五年内的目标是开设 100 家酒店。这听上去有些疯狂，但想想希尔顿曾在“生活方式”领域白白耽误两年时光，也是时候加快步伐了。

这被浪费的两年时光起源于 2010 年底，希尔顿与另一家酒店巨头喜达屋之间的一桩诉讼官司。后者一度指控，两位曾在喜达屋任职、负责 W 酒店品牌开发和全球推广的高管在加入希尔顿之后，短短 9 个月时间里便推出一个新的品牌 Denizen，而通常酒店建立一个新品牌需要花费 3 到 5 年时间。喜达屋因此有理由相信两位高管窃取了大量专有信息，并诉诸法律。最后，这桩“间谍案”以双方和解而告终，但希尔顿被迫停止开发 Denizen 品牌，并被禁止在两年内开设新的豪华酒店品牌。

因为此事，Canopy by Hilton 自然被寄予厚望。一开始，希尔顿希望 Canopy by Hilton 能够在高端的酒店品牌中脱颖而出，但后来“我们决定采用很酷的设计，并希望选址在有趣的街区，让它们能够保持较低的房价，这对我们客人和业主来说，都更容易接受”，希尔顿行政副总裁 Jim Holthouser 这么说道。毕竟，年轻的旅客们对待房价仍然比较敏感。同时 Canopy by Hilton 允许改造项目的加入，降低了业主的开发成本。

Canopy by Hilton 宣传片：

据介绍，Canopy by Hilton 将为每一位客人准备一个礼品袋，里面包含巧克力和爆米花之类的零食，以及当地生产的葡萄酒或啤酒，就像与朋友们举行派对那样，这正是 Canopy by Hilton 的旅客们所期待的服务。而希尔顿也将依靠 Canopy by Hilton 重返“生活方式”领域，并且从眼下来看，其已借助明确的品牌定位和强大的运营平台吸引到不少业主和开发商，这样的勃勃雄心能否获得真正的成功，则需要时间和市场的验证。