筹备 7 年，加拿大首家 Ace Hotel 在多伦多正式亮相了

7 月 26 日，位于加拿大多伦多卡姆登街（Camden St）51 号的 Ace Hotel 正式开业，这也是 Ace Hotel 在加拿大的首家酒店。

Ace Hotel Toronto 整栋楼有 13 层，共提供了 123 间客房，它由多伦多建筑和室内设计工作室 Shim-Sutcliffe Architects 操刀，后者由夫妻档设计师 Brigitte Shim 和 Howard Sutcliffe 创立，几乎已经拿过了加拿大所有的建筑类奖项。

Brigitte Shim 和 Howard Sutcliffe

这是一间非常完备的精品酒店，酒店前台旁边提供了完整的 Ace Hotel 周边商品，而一楼有名厨 Patrick Kriss 主理的 Alder 餐厅（已经从 8 月 9 日开始营业），而 Patrick Kriss 也负责了大堂吧以及位于顶楼的酒吧 Evangeline 的菜单，后者将在今年晚些时候开业。

不过加拿大本土媒体在报道 Ace Hotel Toronto 时，更多还是把酒店和设计师关联了起来，这间酒店项目原计划用 5 年从规划到最终开业，不过因疫情原因实际筹备了 7 年，这被认为是超过 25 年历史的 Shim-Sutcliffe Architects 最新也极具标志性的代表作。

Ace Hotel Toronto 所在的区域是历史悠久的时装区（Garment District），它的鼎盛时期是上世纪初，这里曾是加拿大的工业和制造业中心，后来又成为音乐人、画廊、酒吧、艺术家的聚集地，而它本身也是一个稳定且充满态度的社区。Ace Hotel 希望融入这个环境，而它也的确做到了。

在 Ace Hotel 建设的同时，这个区域也在进行全面改造，一些大型砖砌仓库被拆除——而 Ace Hotel 则用回了标志性的砖头（Howard Sutcliffe 表示“这是多伦多标志性的材料”），酒店外立面也呼应了砖砌仓库的质感。

不同于大多数业主希望墙面更薄，以此争取更大的内部空间，Ace Hotel Toronto 的外墙厚度超过 1.2 米（4 英尺），这源于 Shim-Sutcliffe Architects 希望带来“一座有份量的建筑”，希望它“像是过去那个时代的遗迹”。某种角度说，这也是 Shim-Sutcliffe Architects 在加拿大本土对自己的设计足够强势的体现。

而内部的整体空间很好地融合了 Shim-Sutcliffe Architects 和 Ace Hotel 两方的风格，混凝土、木头、钢材料、瓷砖或者胶合板自然融合，搭配上绿色植物、地毯等元素，整体温暖且非常和谐。

房间方面，Ace Hotel Toronto 提供了多种尺寸的单人房，以及双床房、套房和 Ace 套房等房型，最小的单人房面积为 20 - 25 平方米（220 - 260 平方英尺），最大的 Ace 套房面积也不到 70 平方米（716 平方英尺），延续了这类酒店小巧的房间和大大的公共空间的组合。