雀巢正式面向中国大陆推出“星巴克家享咖啡”系列，首批 21 款

今天上午，雀巢和星巴克的“全球咖啡联盟”在上海举行发布会，正式面向中国大陆地区带来两家携手后的新品。去年 5 月雀巢以 71.5 亿美元现金拿下了在星巴克全球门店外销售星巴克零售和餐饮产品的永久经营权（不包括瓶装星冰乐这类即饮型产品。另外联盟正式成立是在去年 8 月，官方以后面这个时间点为准），到今年新品陆续亮相，这次的发布会也意味着星巴克咖啡产品在大陆地区正式进入家用场景和店外渠道。

这次新品有 21 款，和全球范围一样整个新系列名叫“Starbucks At Home”（中文定为“星巴克家享咖啡”），相比 6 月时我们报道第一波新品进入香港地区时还只有 Dolce Gusto 的咖啡胶囊，这次在大陆发布的更加齐全，包括了烘焙咖啡豆、研磨咖啡粉以及 Nespresso 和 Dolce Gusto 两个系统的咖啡胶囊产品。

今年 2 月时雀巢总共发布了 24 款“星巴克家享咖啡”系列产品，并在一些市场进行了部分产品的发售，按雀巢大中华区董事长兼 CEO Rashid Aleem Qureshi 的话说——“得到了非常积极的反馈”。无论雀巢还是星巴克来说，中国都是全球的第二大市场，两家携手有很大的想象空间。

对于雀巢来说，咖啡本身就是雀巢旗下增长最快的品类之一（其它还包括宠物食品、婴儿营养和水等），现在雀巢集齐了雀巢主品牌 Nestlé、Nespresso 以及星巴克这“咖啡世界中 3 大标志性品牌”，这“将继续巩固雀巢在咖啡业务上的领军位置”。而对于目前在中国 166 座城市开出了近 4000 家门店的星巴克来说，和雀巢的携手开辟了全新的渠道，“让更多顾客可以享受到星巴克”。星巴克中国董事长兼 CEO 王静瑛表示“这是星巴克之旅的又一个里程碑”。

目前“星巴克家享咖啡”系列已经在天猫、京东和苏宁等电商平台上线（都是单独的“星巴克家享咖啡”账号，搜索的时候留意），之后系列产品也将陆续进入到线下的高端超市。

价格的话，以 Dolce Gusto 胶囊来说，一盒 12 粒，价格 50 元到 61 元之间，算下来每粒胶囊 4 元出头，美式咖啡一杯只用 1 粒胶囊，而即便是焦糖玛奇朵这些需要两粒胶囊的花式咖啡，算下来一杯的价格不到 10 元。而 Nespresso 一盒有 10 粒胶囊，价格 42 元到 50 元之间，单杯价格同样不到 5 元，还是相当有竞争力的。另外现在天猫这些渠道还有全场两件 9 折的活动，算下来价格还能再低一点。

值得一提的是，不仅是在家用场景，这次发布会还同时带来了名叫“星巴克咖啡服务”（We Proudly Serve Starbucks Coffee）的整体咖啡解决方案，它将主要为城市中的办公和酒店等空间和场景提供一站式咖啡解决方案，按目前的时间表，在 2019 年它将优先覆盖一线城市，未来 5 年将进入到更多城市。这个部分在这次发布会上只是一笔带过，没有专门讲太多，不过这实际上也是一个重要的新增长点，对于雀巢整体业务的推动会在之后体现出来。