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康素婷
随着“令和”接棒“平成”，在日本的不少品牌推出了以“告别旧时代”和“迎接新年号”为元素的特别产品，这当中也包括了星巴克。这次星巴克日本以日本古早喫茶店（きっさてん）为灵感带来了一套复古菜单，还将会 20 家门店打造成喫茶风的“スタアバックス珈琲”，带大家重回昭和时代。
这次的复古菜单包括了三款饮品和两款轻食，都复刻了以前喫茶店的经典产品。饮品有布丁星冰乐（pudding à la mode frappuccino）、维也纳咖啡和冷萃冰咖啡。其中布丁星冰乐类似喫茶店经典的法式布丁船，以布丁沙冰为基底，挤上奶油、焦糖酱以及芒果、苹果和草莓做成的水果果冻，最后加上点题的糖渍樱桃；而维也纳咖啡也还是传统的做法，用奶油在咖啡上堆出阿尔卑斯山的造型。
餐食方面则有火腿鸡蛋芝士三明治和咖啡果冻蛋糕可选，和饮品一起，就可以组成昭和时代喫茶店中的经典下午茶啦！这次的复古菜单会在 5 月 15 日启用，并将持续供应到 6 月 18 日，而之后维也纳咖啡和冷萃冰咖啡将成为固定菜单常年贩售。
此外，这次新菜单上市期间，星巴克会在日本境内选 20 家门店来变成复古的喫茶店——“スタアバックス珈琲”，门口有特别设计的招牌来体现身份。星巴克从 5 月 8 日就已经开始预告，这吊足了日本星巴克迷的胃口，但 20 家门店的具体信息迟迟没有放出，这个悬念看起来要保留到最后了——要准备去打卡的同学就多多留意官方信息吧。
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