每周一书：食帖《食帖 23：好久没去野餐了！》

野餐的方式有多少种，如果大家还没有找到适合自己的，不妨看看这本《食帖 23：好久没去野餐了！》找找灵感。

在书中，《食贴》团队采访了野营博主海诺·图伯勒格·汉森、野营网站创始人迈克尔·范·弗利特、野营户外料理博主松尾真里子、《阿尔马桑厨房》的制作人等来自不同国家的“野餐专家”，介绍了中国、日本、塞尔维亚、美国、丹麦、挪威、荷兰 7 国的野餐文化。不同国家流行的野餐方式各不相同，你可以在各式各样的环境中享受或精致或粗狂的美食，比如随性的港式烧嘢食、日本花见时的聚会、塞尔维亚山间的原始烹饪等等。

你也可以把这本书当作指南书来使用，里面有涉及野餐用具和食物准备、出行提醒、野营装备推荐、野外植物图鉴，还有多种野餐新玩法的介绍。书中收录了主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等 33 道适合野餐的食谱，满足不同的口味需求。如果不满足于在家附近的地方野餐，还可以参考书中推荐的全球野餐地，在自己的旅行行程增加一个体验内容。

周末、假日与其扎堆去网红店排长队，倒不如试试和家人好友找一个有意思的地方去野餐。尝试在不同的地方享受野餐，发现不一样的生活乐趣。

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