每周一书：亨利·波卓斯基《日用器具进化史》

我们所处的世界除了自然生态之外，更多的是人工所造之物。在日常生活中，刀叉、拉链、别针、便利贴等常见物品是怎么变成我们现在看到的样子呢？作为物质文明的一部分，这些器具在进化过程中又怎么反向影响我们的文化呢？

亨利·波卓斯基在《日用器具进化史》一书中从工业科技、文化、政治等不同角度追溯了不同器具的连续进化过程，同时也在探讨器具缺点衍生出来的意义。作者通过日常小事思考器具的演变过程，同时还加入了历史记录、专利申请文件、不同厂商的产品目录等资料，呈现出单个器具的进化史，展示了它是怎么成为现在的样貌，同时这些改变也在影响着物质文明的发展。

在刀、叉、筷子这些常用餐具诞生之后，使用者发现了他们的缺点并不断改进他们，这些改进方向也和区域所处的文化紧密关联，同时科技的发展也在影响着餐具的演变，这些因素共同促使餐具们变成我们现在看到的样子。同样的，我们也因为餐具的进化不断调整我们的社交礼仪等等。还有更多的日常器具进化史，同学们可以通过翻阅这本书看看咯。