百味堂首次登陆香港，我们去现场吃了传说中的招牌冰淇淋

对于冰淇淋这种事，大家应该是越来越挑剔了，去年圣诞节前夕我们第一时间在微博预告了传说中的“冰淇淋之神”Cremia 突然在成都肯德基开卖，一下弄得大家都疯了。而最近的话题换到了百味堂，这个来自韩国的爆款冰淇淋品牌日前在香港尖沙咀的 K11 开出游击店，这也是百味堂第一次进入到香港。有兴趣的同学可以去试试看了，我们也在近期去感受了一把。

具体位置是在 K11 的地下中庭，虽然是一个典型的 Pop-Up Store，占地不算大，但整个装璜还是相当上心的。原木加金属的组合充满韩式风情又很有质感，还有必不可少的牛奶罐，这和韩国当地的门店设计也保持了风格一致，同样延续品牌元素的还有雪糕托和雪糕筒等。体验当然都是要整套的嘛。

其实虽然我们是为冰淇淋去的，不过现场提供的倒不只是雪糕，还包括有多款甜品轻食提供，这些原料包括牛奶、抹茶、绿茶等都是来自韩国农场，新鲜原料配合各种谷物，让大家吃的时候减少摄入卡路里的罪恶感。作为招牌的原味牛奶雪糕（港币 48 元），简单说点感觉吧（说太细就算剧透了吧……），牛奶非常香且并不腻，这确实是招牌的 100% 有机奶的感受，虽然让人忍不住一大口下去，但其实是清爽的。不过也注意比较容易融化，买了就别舍不得，赶紧吃吧。

除了招牌的原味之外，还有几款你有必要尝尝：红枣脆牛奶雪糕（港币 62 元）、新鲜栗子牛奶雪糕（港币 68 元）、济洲抹茶奶昔和济州绿茶蛋糕（港币 58 和 72 元），以及果麦脆饼（港币 28 元）。反正来都来了……别担心热量，实际上还是相当健康的。

其实不管是经常去韩国的同学还是冰淇淋的爱好者，对于百味堂应该不会陌生，它的母公司南阳乳业创立于 1964 年，各种奶制品强调农场直送和 100% 有机奶，在百味堂的冰淇淋、牛奶雪糕当中也是同样的浓郁过瘾。此前在首尔等地开店，也都创造了各种销量纪录，即便在冬天也能把冰淇淋卖得跟夏天一样。

不过如果你准备去的话，要做好排队的准备，不过如果你能等，这间游击店会开到 9 月 25 日，时间还是比较宽裕的。

百味堂限定店
地点：香港尖沙咀河内道 18 号 K11 地下中庭
营业时间：到 9 月 25 日止

本文现场图片：Fy