每周一书：韩良忆《四季家之味》

当代社会的发展与便利模糊了四季味蕾的界限，让人很容易错过专属于每个季节的独特味道，忘记之前静静等待的应节美味，却总是烦恼着吃进嘴里的食物是否安全、是否健康？日子过得越来越慌张。本月新书《四季家之味》散播着台湾小确幸光芒，给日常生活带来好风景，从口到心感受四季时节，贯彻“世事无常，唯盼珍惜日常”的理念。

每天傍晚，台湾居游美食作家韩良忆经常做的事情就喝着小酒，听着喜欢的音乐，开始准备晚餐，将外界的纷纷扰扰抛之脑后。这时的厨房已然成为一个修行的地方，挑选出当季食材，研究合适的做法，修炼着活在当下的课程！好好吃饭，好好生活。

这本书记录了韩良忆最喜欢的傍晚时光，通过做饭修炼好好生活，活在当下的日常美好，历经千帆之后的“回家吃饭”。其中分享了自己近两年遇到的事情，融合中西的私房菜谱，从四季出发，在厨房感受应时应节的美味，透露了精致简单生活的秘诀。