顺应快餐“健康化”，达美乐调整了菜单要开始卖沙拉了

去达美乐能点什么，各种披萨、意面、焗饭、甜点和油炸小吃？不少人或许听到这里就会“咯噔”一下，因为哪一样都能和高脂肪、高热量划上等号。但是达美乐最近表示，已经和 Ready Pac Foods 建立了合作，要在全美门店的菜单里加入沙拉的供应。

达美乐打算提供的是预包装沙拉，有经典蔬菜、鸡肉凯撒和鸡肉苹果核桃沙拉。这些沙拉都会随着各种混搭套餐出售，你可以选择用中等尺寸的混合披萨、特色鸡块、意大利面、三明治或是各种甜点来和它搭配，售价 5.99 美元（约合人民币 40 元）。如果单独购买，价格则为 6.49 美元（约合人民币 43 元）。

这家成立半个世纪的快餐品牌以出售披萨而名声大噪，连续几年在美国市场上排名前三。对消费者们来说，选择达美乐与其说是口味有多好，倒不如说它有多么方便和令人放心。2007 年这家公司就推出了网络订餐页面，之后自由搭配披萨的在线工具和进度跟进功能以及一键下单系统完成，都让它成了那些热爱自助氛围的人们的最爱。说到达美乐，人们的脑子里就会想到是那个很“贴心”的快餐。

这次卖沙拉也是“贴心”的另一种体现，它们在声明里说，“因为有些时候，总有那么一些人只想在晚上吃披萨配沙拉”。因此它们选择和 Ready Pac 合作，后者从 2012 年开始推出自有品牌的晚装沙拉，并且销量不错。

这也恰好符合了最近快餐界的“健康化”趋势，麦当劳、赛百味、Chick-fil-A、Chipotle Mexican Grill 早就开始了更换食材的行动，迟迟没行动的肯德基被消费者联名请愿要求尽快表态……消费者正在向着更“聪明”的方向奔去，想做长久的快餐商们还是得努力跟上消费者的步伐。

过去 24 小时，最多人在看

顺应快餐“健康化”，达美乐调整了菜单要开始卖沙拉了