夏天就是冷饮的天堂,所以各家饮料厂商都卯足了劲,要在夏天到来的时候推出新品,能引起关注成为大热单品是再好不过。雀巢也趁着这个当口,推出了一款“雪咖慕思”的新品,号称在 4℃ 的温度下冰镇、喝之前摇上 8 下,就能把刚拿到手的即饮咖啡变成香滑的慕思。
这款阿拉卡比咖啡豆配新西兰牛奶做成的咖啡饮料,因为可以“摇”成慕思的特殊卖点,被定价到 7 元,将会于 6 月中下旬在全国重点城市的便利店上架销售。为了迎合不同顾客的口味,“雪咖慕思”还会推出“卡布奇诺”和“意式浓香”两种味道。
“雪咖慕思”的出现迎合了当下的咖啡热潮,也是雀巢为了提升品牌竞争力所做的一次努力——虽然雀巢依靠多年的口碑累积,在即饮咖啡业务上获得了不错的成绩,但市场竞争也在不断加大。统一旗下的雅哈咖啡和日本的麒麟火咖跟雀巢一样,瞄准的都是中高端消费人群,而主要的销售渠道便利店又往往拥有现场制售咖啡的业务,不来点不一样的花头,还真是难以抓住现在消费者的心。
虽然说起来很美,但雀巢这款新品会成为今夏的咖啡首选吗?答案是未必。这类即饮咖啡往往用了大量牛奶,含糖量也非常高,更何况“雪咖慕思”顶着“慕思”做噱头,热量自然是降不下来。现代人越来越崇尚健康无负担的餐饮体验,特别是在夏季,清爽是最大的吸引力。比起来,7-ELEVEN 和 LAWSON、全家这样的便利店里的自售咖啡也在 10 元左右,不加糖奶的冰咖啡可能会让更多白领心动吧。
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