为了吸引顾客,这家汉堡王把桑拿房搬到了自家门店里

陈飞 // 2016年5月13日 13:37

尽管进入国内市场已经有了好些年头,汉堡王依然显得有些水土不服。但这并不意味着它不会讨好消费者。前段时间,它就在芬兰的一家门店里设立了桑拿房,让酷爱桑拿的芬兰人有了在水汽萦绕的小木屋里啃汉堡的机会。

这家桑拿主题的汉堡王门店分为两部分,普通顾客可以在常规的就餐区域享受到其它汉堡王同等质量的服务。而奔着桑拿来的顾客,按照正式标准打造的桑拿区也不会让顾客失望。这个延续汉堡王一贯配色风格的桑拿区由芬兰知名设计师 Teuvo Loman 操刀设计,配备了长椅、火炉、电视甚至 PS 游戏机。选择了桑拿的顾客可以享受到专人点餐送餐的服务。

在追求饮食健康的意识越来越深入人心的当下,传统的快餐行业也不得不寻找新噱头吸引消费者。既然打上了“油炸”“高热量”“高盐”标签的快餐很难在保持口味的前提下完成健康化的转型,那就不得不在其他地方花点心思。肯德基和麦当劳选择在就餐体验上下功夫。后者不仅在多地开起了概念餐厅,还成功地“跨界”到了时尚圈。而汉堡王则选择了一条保守的讨好消费者的道路,在“健康化”不如意之后,不仅将热狗作为永久菜式加入菜单,如今还把桑拿房搬到了店里。不过,从品牌的角度出发,只有实实在在招来了消费者,才算是可行的玩法嘛。这么看来,已经在社交平台积累了大量好评,并拿下 Euromonitor's New Concepts 大奖的这家“桑拿版”汉堡王做得挺好。

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