从 1968 年开始在全美麦当劳发售的“巨无霸”汉堡(Big Mac)到今年进入第 50 个年头,在此之前麦当劳全球范围已经开始了各种庆祝和纪念,有出过纪念戒指,也有和卡西欧 G-SHOCK、New Era、优衣库等品牌带来过联名产品(并且都成了爆款)。而在刚过去 8 月 3 日上午,麦当劳在上海举行发布会,正式为“巨无霸”汉堡的 50 岁生日庆生。
延伸阅读:从 2017 年 8 月 8 日麦当劳宣布和中信凯雷的战略合作完成交割(以及在 10 月底公司正式更名),到这次活动整好一年。在这次活动的开始,麦当劳方面也分享了过去一年的成绩单:和恒大、碧桂园、中海地产、融创四家地产公司进行战略合作,在全国开出了 300 多家新店,这个增幅算是麦当劳中国历年来的最高。
同时,在去年 11 月底的第二届“麦麦全席”上宣布成立的“食品安全质量委员会”已经全面启动,对食品安全进行持续评估,同时也伴随着全国餐厅已经完成了葵花卡诺拉油的全面更换,全菜单营养信息也进行了公开。此外到今年 5 月,麦当劳中国的 2800 家餐厅有近 75% 完成了“未来餐厅”升级……整个的进程在引入特许经营之后明显加快,按去年麦当劳全球 CEO 史蒂夫·伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)的预测,中国“将在不远的未来成为麦当劳在美国之外最大的市场”,这个目标正在迅速的兑现当中。
很难想象一款“菜品”可以在半个世纪当中长盛不衰,“巨无霸”做到了这一点,从 1967 年诞生、1968 年开始销售至今,“巨无霸”作为麦当劳在全球范围的核心产品之一,已经在近 120 个国家和地区进行销售(1990 年麦当劳在深圳开出中国内地第一家门店时,“巨无霸”也是第一批菜单中的成员),那它卖得怎么样呢,给些数字就知道有多厉害了——按最近的数据,2017 年,全球共卖出了超过 13 亿个“巨无霸”,平均每秒钟卖出 41 个;在中国内地卖出了超过 5000 万个(销量最高的是北京,占了内地销量近 1/5,然后是上海、广州、天津和深圳……)。
同时“巨无霸”也成为了不折不扣的文化符号,并且通行全球——和各种品牌进行各种联名、在电影当中出现也是层出不穷。甚至于“巨无霸”这个词本身都来自麦当劳,这其实是个专有名词,但现在已经成为大家信手拈来的形容词了(这比“百度一下”还更加潜移默化地影响了我们的日常生活)。
而这次麦当劳官方为“巨无霸”50 岁生日准备的礼物其实也是缘于“巨无霸”超越了一个汉堡本身的影响力——1986 年,《经济学人》推出了“巨无霸指数”(the Big Mac Index)并每年更新,这个指数被用来比较不同国家和地区的货币购买力——这其实是基于“巨无霸”在生产和销售各个环节的稳定性,而把“巨无霸”作为了一个稳定的硬通货,等同于了货币的意义。而这次,麦当劳推出了收藏币 MacCoin,直接把这个虚拟意义给有趣的实体化了。
背景信息:简单解释一下“巨无霸指数”。一个“巨无霸”汉堡在 A 国的售价和 B 国的售价应该差不多,而如果相差太多,某一方的币值可能产生了明显偏低或偏高。因为“巨无霸”销售网络覆盖全球,所用食材也基本是全球一致,无论是时间还是空间的维度,数据都应该是长期稳定的,如果有变化都是来自外部,因此这个指数的变化被认为可以直接反映当地的生产(不只是原材料,也包括劳动力)和生活成本、汇率、购买力等各种经济情况的变化。
这次的 MacCoin 全套共有五款设计,币面的设计图案来自从“巨无霸”汉堡诞生至今,以每 10 年为一个周期来体现当时社会的艺术、音乐和流行文化。在麦当劳的介绍当中,MacCoin 是“全球首款用食物作为信用支撑的收藏币”,当然它并不是真的货币,没有现金价值,也不能流通,而是作为粉丝的收藏使用。但同时它具象了货币的一部分意义——每枚 MacCoin 可以在全球超过 50 个国家和地区的麦当劳餐厅免费兑换一个“巨无霸”汉堡。
MacCoin 会在全球范围免费送出,而这会是个非常庞大的赠送计划,单说中国内地市场,从 8 月 6 日(下周一)上午 10 点半开始,内地就有超过 2500 家的指定餐厅开始向顾客赠送,共计会送出超过 100 万枚 MacCoin,这可是超过 100 万个“巨无霸”汉堡——兑换汉堡的有效期是今年年底之前(2018 年 12 月 31 日前)。当然了,虽然可以兑换,但你真舍得去兑换吗?
具体怎么领:
1. 2018 年 8 月 6 日 10: 30 开始,顾客前往餐厅为“巨无霸”唱生日歌,就可以获得一枚 MacCoin,图案随机,送完即止。
2. 北京和天津两地需要在 8 月 4 日上午 9 点开始在“i 麦当劳”微信小程序提前预约,然后才能在 8 月 6 日 10:30 开始在指定麦当劳餐厅领币。
3. 每家门店会派发的 MacCoin 数量在 400 - 600 枚之间。
4. 机场、火车站、交通枢纽、旅游景区之类人流量大的区域的门店不会参加这次派发活动,具体有哪些门店可以在麦当劳官网专门页面了解。
5. 2018 年 12 月 31 日之前,在中国内地、美国、加拿大、阿根廷、希腊、荷兰、新西兰、巴西等 50 多个国家和地区的麦当劳餐厅都可以兑换免费的“巨无霸”汉堡。
条评论
懒的专门跑一趟诶
祝你生日快乐,祝你生日快乐,是我的生日快乐歌,我爱你大叔
原来吃了那么多年的“M记”,还会有一枚金光闪闪的纪念币,我发现麦当劳真的太神奇啦!感谢你一路相伴相随!
跟着唱出了rap
哈哈哈哈,终于可以召唤神堡了~
祝巨无霸,麦当劳生日快乐。
巨无霸 霸霸霸 skr skr skr