福喜事件持续发酵,外企食品质量开始受质疑

吴诗源 // 2014年7月22日 16:31

福喜事件持续发酵,当事的肯德基、麦当劳等品牌除了在第一时间对公众解释并做出停止使用上海福喜供货的决定之外,有更多知名外企也不断被牵扯进事件,当中不乏星巴克、汉堡王等。而上海福喜作为美国 OSI 集团(福喜集团)在华的独资企业,在中国与麦当劳合作超过 22 年,如果说过去我们对“中国式餐饮”的安全性已经不抱希望,这次事件甚至将影响到外企在大众心目中一贯稳定和可靠的形象。

相关信息:美国福喜集团成立于 1909 年,现在在全球 17 个国家拥有 50 多家食品加工厂,总部位于美国芝加哥。它是目前世界上最大的肉类及蔬菜加工集团之一。

▲麦当劳的动作最快,在 7 月 20 日已经在微博上给出公示。

▲肯德基的母公司百胜落款是 7 月 20 日,但实际上是 21 日凌晨发出的;星巴克是第一个并没在第一波受影响而主动公示的品牌(其实星巴克只有一款三明治用了福喜的供货)。

福喜中国网站首页道歉(全球官网截止目前没有相关消息),不过“个体事件、愿意为承担全部责任”的表态显得非常无力。

▲汉堡王中国官网也给出声明,不过其实对过去货源的方向没有解释(事实上这次涉及到所有的食品企业都有意无意回避了这个话题)。

福喜事件影响的品牌还不只是这些,事件发生后有消息爆出了更多福喜公司的合作客户,当中我们能看到赛百味、7-ELEVEN、吉野家、IKEA、必胜客、德克士、棒约翰等,其中赛百味等品牌已经否认了和福喜公司的合作;IKEA 方面也解释称去年 9 月开始已经不再由福喜提供任何原料;而德克士和星巴克一样,对现有由上海福喜供应鸡肉原料的产品进行下架封存处理。

虽然供应商的事情实在让这些品牌难以提防(何况是这么大牌的供应商),但无论如何这次事件都将掀起连带效应——国家食药总局昨天明确表态,北京、上海和成都等地相关部门今天已经陆续介入排查,我们也会对这一事件的后续情况保持持续关注……当然,也仍然有网友表示了对一贯有标准的外企的支持,通过“路过 KFC,进去消费支持了一下”表达了自己的信任。

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