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陈珏竹
碗和筷，东亚人民日常饮食中最常用的物品，承载着我们对食物的尊重。同时，它也在最基本的功能之上变化出多种形式，诠释着设计者和使用者对日常生活的一种态度。黑川雅之（Masayuki Kurokawa）以及宋承容（Seung-Yong Song）两位设计师就在近日带来全新碗筷设计，同时也展现了他们对于生活的理解与再设计。
横跨建筑、空间、家具及工业设计的日本设计师黑川雅之对碗筷的态度，倾向于回归简单与纯粹。黑檀木制成的筷子保持了最本质的形态，不锈钢枝桠则作为筷头装饰。以骨瓷与传统日式漆器工艺打造的两款碗，刚好适合双手掬握。木头的质朴、骨瓷的雅致、漆器的温润都在这套“FUDO 蕴”碗筷组中表露无疑。
来自韩国的设计新秀宋承容则将儿时的饮食回忆带进“KKINI 惬”碗筷设计中。他从传统韩式石锅中汲取灵感，瓷碗上设计有一个竹制的盖子。当掀开盖子，仿佛米饭的香味扑鼻而来。这种形式设计背后隐藏的便是关于家庭生活的欢心与惬意。
这两组碗筷设计即将现身 JIA Inc. 品家家品在 8 月举行的“我的碗‧筷”设计展，届时来自中、日、韩以及欧美等不同文化背景及领域的设计单位将带来更多精彩的饮食文化设计。如果你想知道已有 3000 多年的中国碗筷文化，在东西渐进的全球趋势下会变成怎样的形态，不妨留意一下品牌官网的展览信息。
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