来自巴黎的美味咖啡，Café Coutume 东京青山店近日开业

巴黎 Café Coutume 曾在《费加罗报》评选的 2013 年 9 月巴黎最佳咖啡馆票选中排名第一，而近日他们则将这股香浓带到东京青山区。曾负责打造巴黎店设计的工作室 CUT Architectures 同样为青山店带来与美味匹配的空间设计，打造出一种介于咖啡与科学实验室之间的别样氛围。

白色瓷砖砌成的吧台和灰色墙壁与巴黎店内风格保持一致，方形网格天花板却营造出更符合日式审美的清爽感。玻璃烧杯式的咖啡用具如同科学仪器般陈列在柜台之中，加上苔藓绿植与木制面板家具，Café Coutume 青山店在继承巴黎风尚的同时，也在迎合东京消费者的喜好。

纵然，优雅的室内空间是吸引客群消费的因素之一，横跨大洋而来的巴黎咖啡能否保持原样美味更为重要。Café Coutume 两位年轻的合伙人 Antoine Nétien 和 Tom Clark 一向坚持从知名的咖啡庄园直接采购单一产地咖啡豆。而东京店的咖啡味道是否能达到巴黎店的好口碑，感兴趣的同学不妨前往一试。

店铺地址：东京南青山 5-8-10（科莫多青山大厦 1F）

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