就像那么回事儿的汤圆

冯儿 // 2010年3月1日 13:25

半夜我妈审查冰箱的时候发现冰箱里的汤圆数量不够过节吃的,于是趁着过节之前手工一把。家里还剩了好多糯米粉还有不知何年何月生产的红豆沙馅儿。 我妈非常自信的不让我上网查做法,尽管她也不知道怎么做,但我们打算胡弄一把,最低标准只要煮了不漏就成。为了汤圆和元宵的问题我俩还争了口角,哈哈。

本次汤圆做法纯属瞎猫碰死耗子版,材料:去超市买糯米粉,红豆沙,没了。

1。糯米粉和温水,搅拌之后揉成团。面团别太粘就成,粘粘叽叽的话多加糯米粉就可以了。 揉成团之后放一边呆着。

2。把红豆沙揉成小团。(照片和实物比例失调,没办法,总不能把一排豆沙团放一起拍照,因为看起来很像马粪蛋儿)

3。从糯米粉揉成的团上掐一小块出来,然后用手把它弄成片儿,然后用这个片儿把豆沙馅儿包起来,包好后轻轻揉成圆球。这样,汤圆就已经成功了。

4。等待被煮。

5。被煮之后,全锅就漏了一个,算是很成功,哈哈!

除去煮汤圆的时间,准备什么的十分钟就够了。 这多方便快捷。而且好吃看的见!

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条评论
张小跳呀跳

爱死冯儿的手艺了……

2010年3月1日 13:27
匿名用户

感觉好大的汤圆

2010年3月1日 15:11
Mavis

我想起来罗说过她老妈给她做过一个拳头大的汤圆

2010年3月1日 15:36
匿名用户

LZ是很照顾我们的胃

2010年3月1日 17:53
电池

话说,直到前年才知道汤圆跟元宵的区别~

2010年3月1日 22:08
吴诗源

呃 元宵和汤圆有什么区别……

2010年3月1日 22:57
Fly.N

有什么区别

2010年3月2日 00:12
冯儿

元宵是馅料在面粉里滚出来的,汤圆是包出来的, 我就理解了这么点儿

2010年3月2日 20:43
匿名用户

昨天超市汤圆卖脱销了……

2010年3月2日 08:54
匿名用户

突然很想吃汤圆!

2010年3月4日 21:57
Bosee

以后你们来我家吃 我家每年都N多好利来的汤圆 我妈到处送人…… 到最后放在家里还是有很多吃不完的……

2010年3月10日 23:41
asshole

我要吃饼!!!!!!!!

2013年8月30日 10:21
asshole

这汤圆挺诱人的

2013年8月30日 10:21