工欲善其事,必先利其器。Carulla 厨师学校就设计了一本“切片”烹饪书,翻开这本书可没那么简单,需要用刀沿着侧面的切线仔细地将每一页切开,才可一睹为快。纯白外表,字典般的厚度,它颇像一本祖传厨房秘笈,书中的装帧设计也清新自然,每切一刀,都给人带来惊喜。
作为烹饪教材,它似乎告诉人们,刀用得好,是做出好菜的第一步。不过,这本奇特的菜谱, 拿来收藏也是不错的选择。
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细小沙 // 2013年6月17日 10:30
工欲善其事,必先利其器。Carulla 厨师学校就设计了一本“切片”烹饪书,翻开这本书可没那么简单,需要用刀沿着侧面的切线仔细地将每一页切开,才可一睹为快。纯白外表,字典般的厚度,它颇像一本祖传厨房秘笈,书中的装帧设计也清新自然,每切一刀,都给人带来惊喜。
作为烹饪教材,它似乎告诉人们,刀用得好,是做出好菜的第一步。不过,这本奇特的菜谱, 拿来收藏也是不错的选择。
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